如何挑选黑枸杞子?现在市场上到处都是各种各样参差不齐的假冒正宗枸杞，那么，如何选购枸杞呢，既然选择了黑枸杞，一定要有一定的标准，那么这个标准是什么呢?本文将告诉你如何选择优质的黑枸杞。

如何挑选黑枸杞子?

1、看品质，黑枸杞个头越大，饱满，颜色越黑，黑枸杞质量越好，看品质另外一种方法就是泡水，基本条件相同的情况下，看黑枸杞泡水时的下色情况，一般呈云雾状，下色越浓，品质就越好。

2、看颗粒大小，这种比较直观，颗粒大的会贵点，颗粒较小的会便宜点，一般野生的分为三个规格：0.3--0.5cm，0.5--0.6cm，0.6以上。

辨别黑枸杞子小技巧：

1、抓一把枸杞近距离闻一下，黑枸杞会有淡淡的干草味(或是浆果味道)

2、看泡水的颜色：品质好的黑枸杞颜色很浓，并且含有大量的青花素，在不同水质下会呈现不同的表现。

3、看果粒多少：剖开看果粒时，质量好的黑枸杞有多个肾型的小籽，类似于辣椒籽，一粒果实中有8粒左右。

以上三点就是为大家整理的关于如何挑选好枸杞的几大方法，非常实用，大家可以好好看看，在购买的时候可以参考下，防止购买到质量不好的黑枸杞。